Man nehme
120g gekochten Reis (40g roh) für 2 Points
2EL Saure Sahne für 1 Point
1TL Essig
1EL Senf
1EL Tomatenmark....alles ohne Berechnung
1 kleine Zwiebel und eine Paprika kleingeschnitten
1 gepresste Knofizehe
1Apfel kleingeschnitten...auch alles ohne Points
Alles verrühren und mit Salz, Pfeffer und etwas Zucker oder flüssigen Süßi abschmecken, durchziehen lassen...sehr lecker !!!
MAn kann dann noch Käse (Feta oder Mozarella) oder auch Putenbrust hinzufügen für weitere Points.
GUTEN APPETIT...sunny79

