Milchreis-Kirsch-Auflauf

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Milchreis-Kirsch-Auflauf

Beitragvon Raffaello » 21.06.2006, 09:09

Da mein Freund ein unheimlicher Milchreis-Fan ist, war ich froh, als ich das Rezept gefunden habe:

Für 4 Personen:
500 ml fettarme Milch
einige Tropfen Vanillearoma
einige Tropfen flüssiger Süßstoff
200 g Milchreis (trocken)
150 g Kirschen (Konserve, kein Zucker)
2 Eiweiß
1 Prise Salz

1) Milch mit Vanillearoma und Süßstoff aufkochen, Reis einrühren und zugedeckt ca. 30 Minuten quellen lassen.

2) Kirschen abtropfen lassen. Eiweiß mit Salz steif schlagen und unter den Reis heben.

3) Die Hälfte des Milchreis in eine flache Auflaufform geben, Kirschen und den restlichen Milchreis darüber verteilen. Auflauf bei 180 °C ca. 20 Minuten backen

Pro Portion: 4 WW-Punkte
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Raffaello
 
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Beitragvon juwel » 26.07.2006, 11:38

hey danke
ich liebe milchreis
aber das ist normal ja zucker und fett das direkt auf die hüften wandert, aber mit deinem rezept hab ich sogar schon abgenommen
danke danke
lg jojo :D :D :D
juwel
 
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